At Sütü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

At Sütü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

At Sütü, otobur olarak beslenen memeli hayvanlardan olandişi attan elde edilen bir üründür. Çevik yapılı bu hayvanın süt rengi saf beyazdır. Akışkan bir kıvama sahip ve ulaşım imkânı kolay olmayan ancak sağlık kapsamında birçok faydası olan bu süt içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde vücut direncini arttırmaktadır. At sütü bazı hastalıkların giderilmesi için oldukça değerlidir. Bunun yanı sıra kolesterol dengesini belirli bir düzeye ulaştırıp halsizliğe iyi gelerek yaşlanma etkilerini azaltır. Diğer yandan vücudun herhangi bir bölümünde oluşan yaraların kısa sürede iyileşmesine, iltihap oluşumunu sonlandırmayı sağlayıp, egzama hastalığının tedavisine yardımcı olur. Stresi azaltma ve kas ağrılarını en az düzeye düşürme özelliği ile değerli bir besin maddesidir. Öte yandan bağırsak temizlemeye katkı sağlaması sindirim probleminin de önüne geçmiştir. İnsanlar tarafından pek ilgi görmeyen at sütü yoğun bir şekilde üretilmemekle birlikte verim yönünden düşük bir seviyededir. Söz konusu bu süt tüketim haricinde kozmetik sanayisinde de kullanıma hazır hale getirilmektedir. Sabun, şampuan ve kremlerin ana maddesini oluşturup cilt sağlığına iyi gelmektedir. Saymakla bitmeyecek faydası olan at sütü hassas vücutlarda yan etki gösterebileceği için laboratuvar ortamında analiz ve alerjik reaksiyon testlerinin yapılması sağlık bakımından önem teşkil etmektedir.

At sütü üretimi nasıl yapılır?

At çiftliklerinde mera veya ahır hayvancılığı şeklinde beslenen atlar iyi bir bakımla son derece kaliteli süt verimi sağlar. Güçlü vücut yapısına sahip atların memelerinden süt sağılması dikkat gerektirir. At sütü üretimi geleneksel yöntem ya da süt sağma makineleri eşliğinde yapılmaktadır. Diğer hayvanlardan elde edilen sütlere oranla daha pahalı olarak piyasaya sunulan bu süt uygun şartlarda muhafaza edilip ambalaj yapılarak genellikle at çiftliklerinden veya internet üzerinden temin edilmektedir. At sütü üretimi Avrupa'da yaygındır.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

At Türleri Nelerdir?

At Türleri Nelerdir?

Çin Atı Türleri ve Özellikleri

Çin Atı Türleri ve Özellikleri

Evcil Atlar Nasıl Gelişmiştir?

Evcil Atlar Nasıl Gelişmiştir?

İngiliz Atı Özellikleri Nelerdir?

İngiliz Atı Özellikleri Nelerdir?

Fransız Rahvan Atı Türleri ve Özellikleri

Fransız Rahvan Atı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Trakehner Atları Türleri ve Özellikleri

Trakehner Atları Türleri ve Özellikleri

Güncel

Amerikan Quarter Atı Türleri ve Özellikleri

Amerikan Quarter Atı Türleri ve Özellikleri

Güncel

At Türleri ve Özellikleri

At Türleri ve Özellikleri

Breton Atı Türleri ve Özellikleri

Breton Atı Türleri ve Özellikleri

Moğol Atı Türleri ve Özellikleri

Moğol Atı Türleri ve Özellikleri

İzlanda Atı Türleri ve Özellikleri

İzlanda Atı Türleri ve Özellikleri

Camargue Atı Türleri ve Özellikleri

Camargue Atı Türleri ve Özellikleri

Tay Türleri ve Özellikleri

Tay Türleri ve Özellikleri

Sorraia Türleri ve Özellikleri

Sorraia Türleri ve Özellikleri

Mustangların Özellikleri

Mustangların Özellikleri

Ahal Teke Atlarının Özellikleri

Ahal Teke Atlarının Özellikleri

Gotland Midillisi Özellikleri

Gotland Midillisi Özellikleri