Avustralya Stok Atı, bu özel atlar ilk olarak 1788 senesinde Avustralya'da Botany Bay çevresine yerleşen Avrupalıların, beraberinde, getirdikleri Arap ve Berberi Arap atlarının da torunları olan bu atlarla, daha sonraki zamanlarda Avustralya'ya getirilen İngiliz, Arap, Timor, Welsh Mountain Pony atları ile çiftleştirmek yoluyla hiç el dokunmamış bu vahşi katının, zorlu olan şartlarına dayanıklı olan yeni bir at ırkı geliştirilmiştir. Bu atlar belki de Avustralya tarihinin önemli bir unsuru olarak tarihteki yerini aldığı bilinmektedir.

Avustralya Stok atı, yapıları gereği o kadar dayanıklıdır ki, çok uzun mesafeleri çok zor olan doğa koşullarında hiç hız kesmeden aynı temposuyla yürüyüşüyle tanınmıştır. Avustralya stok atları bu nedenle, gezginler, postacılar, Atlı polisler, Muhafızlar, Ordu, orman ve doğa sporları yapanlar ve köylüler tarafından oldukça sık olarak kullanılmış ve çoğalmasında katkı da bulunmuşlardır.

Avustralya Stok Atlı Özellikleri: Daha sonraki dönemlerde Birinci Dünya Savaşı zamanında Avustralya Stok Atlarının bir kısmı Avustralya Ordusu, at ırkı geliştiricileri tarafından seçici olan döllenme yöntemiyle, daha ağır eşya taşıyan ve bu sayede boyları ve bacakları daha yüksek bir duruma getirilmiştir. Avustralya stok atları oldukça iri yapılı bir hale getirilerek yük taşımacılığında kullanılmıştır. Bu atlar Stok atları ırk olarak tamamen İngiliz ve Arap berberi atlarının genlerinden geldiği için de özellikle de dayanıklılığı ile öne çıkmaktadır. Dayanıklı olması ilk melezleme yapıldığında susuzluğa alıştırılması nedeniyle çöl ikliminde çok etkin olarak kullanılmasını sağlamıştır.

Bu atlar yaklaşık olarak 35-40 saat arası susuz kalabilirler. Ayrıca çok güçlü oldukları için yaklaşık olarak 4 kişiyi saatlerce hiç durmadan engebeli arazide taşıma kapasitesine sahiptirler. Avustralya stok atlarının bir diğer özelliği ise sahibine karşı oldukça sadakatle bağlılıklarıdır. Sahibinden emir almayı oldukça önemserler. Savaş sırasında tercih edilmelerinin en büyük sebebi, sahibine olan sadakati ve susuzluğa dayanıklı olmasındandır. Avustralya stok atları ilk zamanlarda şehir içi taşımacılıkta etkin olarak kullanılmıştır. Bunun nedeni oldukça hızlı yürümeleridir. Avustralya stok atları çok sakin ve gözleri çok iridir. Alın yapıları çok geniş, adımları dik ve serttir. Bu atlar oldukça cesaretlidirler. Vücut yapıları dengeli ve orantılıdır. Beli hafif içe doğru eğik ve başı ince ve düzgün yapılıdır. Bu atların boyun kısmı kemerli olup, ince ve uzundur. Karın kısmı kaburgaları ile oldukça orantılı ve yay gibi estetik bir yapıdadır. Avustralya stok atlarının toynakları yuvarlak ve sert biçimlidir. Kulakları oldukça küçük ve muska görünümündedir. Bu sayede ses duymada da oldukça iyidir.